中秋临近，各地月饼生产和销售火爆，在“厉行节约、反对浪费”的大环境下，今年的月饼流行起“节俭风”，“瘦身”运动和“轻装”风格等成为商家营销、朋友圈晒饼的热点。（央广网）

　　以往每逢中秋，月饼都会因豪华包装等浪费问题而被公众口诛笔伐一番。社会上，一直都在呼吁给月饼包装“减负”。2010年起实施的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》，已对限制月饼过度包装做出了规定，包括初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%等，但一直以来，执行并不到位，几乎形同虚设，奢侈包装、搭售等成为市场痼疾。

　　月饼过度包装的问题长期存在。究其原因，与其背后的消费环境及社会风气不无关系。月饼的消费市场依托的主要是集团消费、送礼消费、职务消费、人情消费等市场转型中的种种潜规则，“买的人不吃，吃的人不买”的特殊消费现象难以改变，月饼在沉重的人情包袱之下完全变了味。因此而产生的社会浪费十分惊人，许多月饼看似包装豪华精美、用料高档，但实际上，由于“买的人不吃，吃的人不买”，市场上的月饼往往并不合终端消费者的口味，相当一部分并未被人食用。现实中，许多人收到月饼，往往吃不上两个，就丢在一旁，这一现象十分普遍，以至于如何处理过期月饼每年都能成为又一热点话题。

　　当下，我们欣喜地看到月饼市场的新变化。月饼的节俭风对普通消费者而言，绝对是一大喜讯。商家推出越来越多的散装、迷你装月饼，就像推出小碗菜、半份菜一样，让销售方式灵活多元，性价比更高，消费者因此有了更多更实惠的选择。同时，这更是吃货的“福音”，去除繁琐包装，将心思用在食品本身，让食材更细致，制作更精致，让传统食品焕发出崭新的光彩，赏月吃月饼才能真正成为雅致而又具温情的习俗。

　　然而，去除沉疴绝非一日之功，需要长久的精心调理和用心呵护。同样，月饼过度包装的治理初见成效，接下来，行业要实现长久健康发展，需要我们顺应趋势，加以引导。一方面，我们要继续跟紧“倡导节约、反对浪费”的潮流，促进社会形成共识，并完善和落实限制过度包装的规定，让月饼包装简约风进一步流行开来。更为重要的是，要让月饼卸下沉重的人情包袱，倡导健康的消费理念。不难看出，随着反腐倡廉的深入推进，“节日腐败”日渐收敛，社会对繁琐的人情往来逐渐厌倦，这才是月饼市场消费趋势改变的根本力量。未来，我们就要顺应这一新趋势，继续将“反对过度包装”与“反腐倡廉”相结合，从根本上改变“买的人不吃，吃的人不买”的不良现象，让公众的消费观念趋向简约务实，不再将月饼视为虚荣攀比、送礼的工具，而是关注于食品本身，关注于传统习俗的内涵。惟有如此，才能根治过度包装、华而不实、奢侈浪费等痼疾。

　　改变正在发生，并且仍将持续。我们期待，月饼行业能不断创新，让月饼褪去繁复包装，卸下人情包袱，回归传统食品的身份，变得更符合百姓的口味，在减少奢侈浪费的同时，也能让我们的中秋过得更纯粹、更温情。（郑运钟）