首页 > 我们的节日 > 正文
牛年春节 谢谢你留下来 就地过年 过出浓浓年味
来源:泉州文明网 发布时间:2021-02-18 责任编辑:黎灵寿 王娇榕

川妹子吴小芳一家的年夜饭,有闽菜有川菜。(陈玲红 摄)

安溪一家企业除夕当天为非闽籍务工人员准备了丰富的福利

  编者按 百节年为首。新年,寄托着无限的希望,春节是中华民族最隆重的传统佳节。然而今年有许多人为了防疫,选择就地留在泉州过年。政府部门与相关企事业单位将百姓冷暖放在心上,人民群众积极配合就地过年,两种情感交汇在一起,让今年的“年味”更显浓郁、醇厚。从“就地过年”的安宁喜庆,老百姓过年方式的变化,折射的是社会治理水平与温度的提升。向每一位不回家的人说一声谢谢。心中有家,哪里都有中国年的团圆氛围,哪里都有对岁月静好的期盼与守候。

  川妹子在泉团圆

  闽味川味12道菜吃出别样年夜饭

  “只要一家人能坐在一起吃团圆饭,在哪过,都是年!”35岁的吴小芳是四川广安人,去年她留在泉州成为助力抗疫的一分子,今年再次响应号召,和家人在泉州过年。她把妈妈和公公都接到泉州,和姐姐一家、弟弟一家凑在一起共13口人,热热闹闹地吃了顿年夜饭。12道年夜菜,有川味的腊肉,也有闽味的老鸭汤、海鲜等,深受家人喜欢。

  “在我们老家吃年夜饭一定要有汤圆,自己包的汤圆一般有核桃仁、花生碎、芝麻、红糖等,寓意团团圆圆。”吴小芳说,汤圆一般是年夜饭开饭前的第一道“前菜”,一定要吃。

  吴小芳自2003年到南安水头工作以来,至今已经18年了。2006年,她认识了同为四川老乡的巫延宏,两人在水头结婚生子,一直生活到现在。去年疫情期间,吴小芳在泉州为隔离人员购物送货,经常一天扛着20多斤的米和菜爬了十几楼。今年,响应号召她继续选择留泉过年。

  “两年没回去,还是很想家的。我们老家过年有一个传统就是舞狮队会舞狮到每家每户去拜年,然后大家把彩头放进狮子的嘴巴里,寓意吉祥如意。”吴小芳说,这是她想念的家乡过年习俗,今年在外过年,团圆的味道不能淡。“所谓团圆就是大家坐在一起吃吃饭、唠唠嗑、打打麻将时那种放松、亲切的感觉。”除夕当天,她把姐姐一家三口、弟弟一家三口都请到家里来,一家人做了12道菜。她说,除了川味,老鸭汤也很受家人欢迎。“我和我老公都很喜欢闽南菜,海蛎煎、紫菜褒、炒米粉、醋肉等,要不然我们也不会在泉州一待就是十几年。”吴小芳说。(东南早报记者 陈玲红)

  品家乡小吃喝泉州好茶

  安溪尚卿400名学生留泉过大年

  午后的天台,冬天的阳光暖洋洋地趴在藤铁桌上,嫩绿的铁观音在杯盏中尽情舒展开来。来自贵州遵义的周春林一家,享受着这难得的闲适时光。妈妈做的家乡红豆糯米团,爸爸泡的泉州铁观音,电商协会送来的飞行棋,便是孩子们在泉州最好的团圆年。今年,安溪尚卿共有400名这样的学生留在泉州过大年。

  周春林到泉州已经十几年了,近些年来,他们一家人一直租住在安溪县尚卿乡翰卿村。尚卿乡是名闻遐迩的藤铁工艺之乡。今年周春林开始尝试着做电商,而妻子胡灿琴则在藤铁工艺品公司上班,以保证有稳定的家庭收入。家里的几个孩子,都在尚卿读书。今年,孩子的爷爷奶奶在老家养了两头猪,准备等他们一回家过年就杀。但今年形势特殊,各地纷纷出台鼓励就地过年的政策。没有犹豫,周春林当即决定留泉过年,接到儿子电话的两位老人也非常支持。

  “去年我们被困在老家一个多月,心里非常着急。”胡灿琴还记得很清楚,当时防疫形式严峻,大人没法返泉上班,没了收入心里着急,更重要的是担心孩子被困在家回到泉州后学习会跟不上。所幸后来疫情稳定,孩子回泉根据政策隔离后,也赶上了开学。“防疫人人有责,其实也没有必要非要折腾,等暑假一样可以带孩子回去。”

  趁着春节放假时间,胡灿琴给孩子们做了他们都喜欢的家乡小吃红豆糯米团。一边吃着红豆糯米团,一边喝着泉州铁观音,还有电商协会送来的新春大礼包,一家人团团圆圆,过了个幸福年。

  今年,在安溪尚卿乡,共有400名学生随着家长一起选择留泉过年。“为了减轻人员流动带来的疫情防控压力,同时也为节后的复工复产提前做好准备,尚卿乡多措并举,积极动员各企业开启留人模式,鼓励员工留泉过大年。”尚卿乡副乡长章丽香介绍,根据摸底,尚卿乡有规上限上企业22家,在建工程53个,其中省外务工人员1560人。安溪县鼓励省外务工人员留泉过大年的措施出台后,尚卿乡立即开会,决定在县里补贴1000元基础上,再追加500元。一系列措施鼓励下,该乡留泉过年的省外务工人员比例超过八成。

  “学生除了家里有特殊情况的,基本都留泉过年了。”尚卿中心学校副校长李火坚介绍,尚卿中心学校共有外省籍学生168人,其中163人留泉过年。而在整个尚卿乡,共有435名外省籍学生,其中400名留泉过年。当地的电商协会,给这400名学生送上了价值125元的“爱心大礼包”,除了有基础的防疫物资,还有漂亮的书包、学习用品、积木、飞行棋、跳绳等益智类玩具。当地的爱心机构,还慰问了家庭比较困难的留泉学生,每人发放500元慰问金。(东南早报记者 许钹钹 王柏峰)

相关报道
中共泉州市委精神文明建设办公室 主办 泉州文明网版权所有
东南网 技术支持
京ICP备10031449号
投稿邮箱:qzwmw13@163.com