泉州市各中小学和幼儿园通过举行系列主题活动、学习节约技巧等举措制止餐饮浪费，倡导勤俭节约
光盘行动成校园新“食”尚
让幼儿在亲身体验中了解食物来之不易（泉州幼师附属幼儿园 供图）
“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”近期，泉州市中小学、幼儿园纷纷开展珍惜粮食、厉行节约相关活动，让孩子们从生活点滴做起，切实培养节约习惯，扎实做好立德育人工作。同时，通过小手牵大手，在全市营造“浪费可耻、节约为荣”的氛围，形成“厉行节约、反对浪费”的良好风尚。
泉州市通政中心小学倡导同学劳动帮厨，与家长共立勤俭家规。（校方 供图）
小手牵大手 节约粮食一起走
“吃多少打多少，全部吃完啦！”“老师，你看我光盘啦！”……日前，晋江市第四实验小学开展了“我要光盘，拒绝‘剩宴’”系列活动，越来越多的同学加入光盘行动中，有的坚持每天光盘“打卡”，还有的将自己的“清盘”胜利成果展示出来，每日学校午餐篇和家庭晚餐篇的“光盘打卡”活动，都能看到孩子们“光盘后”的自豪感洋溢在脸上。此外，学校各班还开展了节约粮食的主题班会，各班结合师生们的所见所闻，通过图片、视频、知识问答等多种形式，向同学们介绍了节约粮食，反对浪费的重要性。在班会上，同学们懂得了爱粮、惜粮的重要性，增强了勤俭节约的意识。
国庆长假期间，泉州市通政中心小学则开展了“走向田间地头，帮厨采摘有你有我”的主题活动。孩子和家长们共同走进田间，体验农作生活，感悟中华传统美德。在老家农民伯伯的指导下，孩子们逐渐了解农作物生长规律，辨识农作物，还体验播种、浇水、除草，收获满满。与此同时，学校还开展了“制止餐饮浪费，培养节约习惯”主题系列活动，号召孩子们“小手绘节约”，以手抄报的形式宣传制止餐饮浪费；学校各中队还利用世界粮食日、全国爱粮节粮宣传周等契机开展专题教育；此外，还通过“一个娃带动一个家，勤俭节约你我他”活动，倡导学生与家长共立餐饮家规，共同承诺：“节约粮食，拒绝铺张，健康饮食，光盘行动”，以实际行动带动影响身边人，共同树立节约意识，让节约成为内化于心、外化于行的习惯和修养。
泉州幼师附属幼儿园在全园开展了“光盘行动，从我做起”的主题活动，制定了《厉行节约，制止餐饮浪费行为》活动方案，通过向全体幼儿、教职工和家长发出倡议书，以及国旗下的主题讲话，鼓励引导全体幼儿、教职工和家长积极参与到主题教育活动中来，把“光盘行动”落实到自己的行动中来。各班教师根据孩子的年龄特点，通过看视频、听故事等方式开展了多种形式的集体教育活动，向孩子们介绍粮食对人类的重要性。同时，通过一系列的劳作活动，让孩子在与食物的亲密接触中了解食物，在亲身的制作过程中感受每一种食物都来之不易。
近期，全市各中小学校要求学生从自身做起，大力弘扬节俭光荣的传统美德，养成勤俭节约的良好习惯。“孩子+父母”的活动模式，也让泉州市中小学生用自身行动影响和带动家人、朋友等身边人，助推“勤俭节约”成为时代徽标，让“俭约生活”成为社会时尚。
晋江市第四实验小学内越来越多的同学坚持每天光盘“打卡”（校方 供图）
学节约技巧 营造光盘新风尚
“一个人浪费一点粮食不明显，全社会合起来就是一个庞大的数字。”近日，丰泽区湖心实验小学开展了“制止餐饮浪费、涵养文明新风”活动，老师们引经据典，向大家宣传勤俭节约的传统美德，潜移默化地将节约意识植入学生们的心中。学生纷纷响应，在就餐时做到不偏食、不挑食，积极养成健康合理的就餐方式，把反对餐饮浪费、节约粮食的要求变成行动，争做“光盘行动”的先行者。该校通过宣传动员、学习实践、总结经验、活动延伸等阶段，力争将“厉行节俭、反对浪费”长期作为常规教育来抓。
而在泉州第十一中学食堂、走廊以及宣传栏的LED电子屏，都亮起了醒目的“节约粮食，从我做起”“厉行节约，反对浪费”“爱粮节粮，人人有责”等主题宣传标语，时刻提醒同学们在生活中躬行节俭，勿铺张浪费，争取做到餐餐光盘、盘盘净餐、人人节俭，形成勤俭节约的文明校园氛围。此外，学校还通过学校官微，向全体师生和家长提倡争做勤俭节约的实践者、传播者、示范者；组织各班召开以“厉行节约、反对浪费”为主题的班会课，通过让学生观看相关视频，请学生上台分享切合主题的故事和生活中各种节约小技巧，鼓励学生们杜绝舌尖上的浪费，使学生们深刻认识到了厉行节约的重要性。
据了解，泉州市教育局高度重视系统内“厉行节约、反对浪费”宣传教育工作，发布了深入开展厉行节约、制止餐饮浪费行为教育活动的通知，要求各地各校要把“节俭养德”教育贯穿于教育教学全过程，融入思想道德、文化知识、社会实践等环节；要结合师德师风建设，引导教师将勤俭节约的作风贯穿日常工作生活始终，做好学生的榜样；要定期组织学生参加社会实践教育或研学活动，了解粮食生产的知识和节粮的方法；开展相关研究性学习，引导学生开展餐饮消费等社会调查，牢固树立节粮意识；要将倡导勤俭节约、制止餐饮浪费工作纳入文明校园创建的重要内容，将学生日常节俭行为习惯养成情况纳入学生综合素质档案。（泉州晚报记者 陈森森 通讯员 金剑 林小佳 王燕娇）
