12月27日，泉州市晋光小学东海北校区五年8班同学走进永春，开启以“醋香侨韵品匠心 古韵新技悟传承”为主题的研学活动，在醋香、古韵与拳风中，亲身感悟侨乡文化的深厚底蕴与代代相传的匠心精神。

活动现场

　　同学们首先踏入侨新醋厂，探访“永春老醋”的酿造秘密。醋文化展馆内，“日晒夜露、七年成酿”的匠心和漂洋过海的侨商故事引人入胜。车间里醇厚的醋香与匠人专注的身影交织，让同学们对“一生酿一醋”的坚守有了真切体会。

　　随后，研学队伍来到岵山古镇。红砖黛瓦、翘脊飞檐的闽南古厝群，静述着侨乡岁月的故事。在古镇非遗工坊，同学们亲手制作永春传统美食榜舍龟，揉糯米、包豆沙，在动手体验中品味食物里蕴藏的民俗温情与手作智慧。

亲手制作永春传统美食

　　本次活动还特别融入永春白鹤拳非遗体验。在传承人的带领下，同学们学习基本步法与手势，在一招一式中感受刚柔并济的武术哲学，体会这项国家级非遗项目所承载的尚武精神、武德文化与身体力行的传承之道。

永春白鹤拳非遗体验

　　此次研学如同一幅生动的文化画卷，让同学们在醋香里闻见时间，在古厝中触摸历史，在拳法中体悟精神，深刻感受非遗并非静止的遗产，而是鲜活于匠人手中、融汇于日常生活的文化脉搏，进一步坚定了守护与传承的文化自信。（陈超婷）